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mg电子:社区故事汇 讲述身边的“老北京

时间:2018/11/6 18:23:59  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:  一品香澡堂承载着老北京人怎样的情怀?丰泽园的滋味如何几十年来让人念念不忘?“四大名旦”之师王瑶卿有哪些动人传说?每年一本,每本10个故事。数年下来,大栅栏街道石头社区的“胡同故事汇”已经出到了第三本。老字号变迁、历史知名人物、居民身边的凡人善举,这些充满京味底蕴的生动故事,都...
     一品香澡堂承载着老北京人怎样的情怀?丰泽园的滋味如何几十年来让人念念不忘?“四大名旦”之师王瑶卿有哪些动人传说?每年一本,每本10个故事。数年下来,大栅栏街道石头社区的“胡同故事汇”已经出到了第三本。老字号变迁、历史知名人物、居民身边的凡人善举,这些充满京味底蕴的生动故事,都在“故事汇”中被挖掘、记录、保存并传扬。
  忆
  一顿“丰泽园” 好吃的感觉记了60年

  “金鸡未叫汤先热,红日初升客满堂”,在不少老北京人心中,胡同里的澡堂子是挥之不去的情思。对71岁的霍燕平老人而言,去天桥看表演和去澡堂泡澡,算得上以往休闲娱乐的两大主流方式。
  石头社区小椿树胡同西口与元兴夹道相交处,“一品香澡堂”的牌匾铭刻在过街拱门上方,已风化得有些斑驳。“二楼是比较高级的雅间儿,洗一次价格不菲,还有伙计伺候。楼下是南北大长池子,分温、热、特热三池,门口闪着霓虹灯。对面儿有一个窗户连着门市部卖一些生活用品,夏天还有卖西瓜的……”澡堂虽已消逝,但从霍燕平的回忆中,仍可一窥半个多世纪前这里热闹的时光。
  而提及社区内依然红火经营的老字号丰泽园饭店,大伙儿更是津津乐道。72岁的李永海在培英胡同住了一辈子,见证了丰泽园“高台阶四合院”的最初样貌。
  与旁边的昌德馆相比,主打鲁菜的丰泽园高档一些,平民百姓去一次颇为难得。六七岁那年,李永海跟着爸爸开了次荤,“好吃”的感觉让他至今未忘:九转肥肠、水晶肘子,浓香软烂,即使是八十岁的老人,用嘴轻轻一“吸溜”,入口就化。金丝卷、银丝卷个头大,两端露在外面的面条丝根根分明,嚼在嘴里甜滋滋的……更令老人频频感叹的是,在那物质匮乏年代人们因品尝美味而露出的满足笑脸,以及那份简单真切的快乐。
  翻开《大栅栏石头社区故事汇》,这些由老住户、见证者讲述的生动故事俯拾皆是。街角巷弄的平凡砖瓦因附着的往昔回忆而立体鲜活,更激起百姓浓郁的情怀与共鸣——

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